المواطن / المواطن

"ميكس جريل التندوري" على طريقة الشيف الشربيني

نقدم لكل هواة المطبخ، طريقة سهلة لعمل "ميكس جريل تندوري"، من خلال الشيف الشربيني.

المقادير:

سجق
ريش ضاني
دبابيس دجاج
كمون بودرة
كاري بودرة
ثوم
جنزبيل مطحون
ملح فلفل أسود شطة بابريكا
بودرة تندوري
زبادي
خل عنب أحمر
أرز بسمتي
زيت عباد الشمس.

طريقة التحضير:

-يخلط الزبادي مع كمون والكاري وبودرة الثوم والجنزبيل وملح وفلفل وشطة وبابريكا وبودرة التندوري والخل.
-تتبل الدبابيس والريش والسجق بالخليط جيدًا ثم يضاف الزيت إلى الخليط ويقلب.
-يخلط الأرز مع باقي خليط التتبيلة ويوضع على النار مع الماء الساخن ويترك حتى ينضج تمامًا.
-يقدم الأرز مع الميكس جريل بالهنا.

ملحوظة: مضمون هذا الخبر نقل من المواطن من خلال الرابط التالي المواطن ولا يعبر عن وجهة نظر خبر 24 وانما تم نقله بمحتواه كما هو ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر.

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

قد تقرأ أيضا